Bodegas Esmeralda tambien recibio la influencia de la participacion de enologos extranjeros, que ofrecieron sus servicios de consultoria y lo siguen haciendo en la actualidad.
Su nombre se debe a la hija del fundador, unica mujer entre cuatro hermanos, Esmeralda Fernandez. En lo que se refiere a sus instalaciones, Bodegas Esmeralda fue equipada con la mas avanzada tecnologia y maquinarias, incluyendo tanques de acero inoxidable, prensas neumaticas y nuevas moledoras y sistemas de bombeo para fabricar los mejores vinos. Ademas, se implemento un ambicioso programa de barriles de roble, adquiriendo barriles de las mas prestigiosas
tonelerias de Francia y Estados Unidos.
Bodegas Esmeralda se encuentra ubicada en el departamento de Junin, Mendoza.
Fue fundada en el aņo 1926, por Don Juan Fernandez. La elaboracion de vinos finos en
Bodegas Esmeralda cuenta actualmente con 4 otras bodegas de vinos en funcionamiento, en las cuales se elaboran los distintos tipos de corte de los vinos. Las mismas son:
- Bodega La Libertad.
- Bodega La Antonia Norte.
- Bodega La Vendimia.
- Bodega La Antonia Sur.
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